Opinione su Pavesi Pavesini: Gli intramontabili Pavesini

I Pavesini sono biscotti monoporzionati. Non contengono olio di palma, conservanti, coloranti e grassi idrogenati. Questo classico tipo di biscotti l'ho mangiato spesso quando ero più piccola e di recente li ho provati di tanto in tanto, per ricordarmi dei vecchi tempi. La monoporzione ha meno di 100 calorie e ogni biscotto ne contiene 9, una quantità molto bassa così come i grassi che sono davvero ridotti. Gli zuccheri invece sono molto presenti. Infatti, i 'Pavesini' sono fatti soprattutto di zucchero, farina e uova ma la lista di ingredienti è davvero corta e semplice. Anche il gusto è delizioso ma molto leggero e abbastanza dolce perché prevale molto lo zucchero che si vede anche sulla superficie del biscotto. Il biscotto è molto sottile ma croccante, consistente e fragrante, per nulla sbricioloso. Sono ottimi da mangiare come sono oppure inzuppati. Possono essere portati nella borsa essendo monoporzionati e quindi comodi. Sebbene abbiano un gusto delicato, questi biscotti rimangono particolari per forma e genere e di certo sono molto gradevoli e versatili anche per preparare qualche dolce.