“Il tempo delle pere”

La frutta è tra gli alimenti principi della piramide alimentare, io e la mia famiglia la consumiamo regolarmente tutti i giorni, le sane abitudini vanno inculcate fin da piccoli, come hanno fatto i miei genitori con me, oggi io le sto trasmettendo a mio figlio. Il supermercato o il mercato rionale, mette a disposizione varie qualità di frutta provenienti da tutta Italia e la pera Angelica bella anche nell’aspetto, arriva dalle Marche e precisamente da Serrungarina, La qualità mi è molto affezionata non solo per l’aspetto giallo e rosso della buccia come dicevo poc’anzi ma anche per il contenuto che è dolce, succosa e aromatica, qualità che ai bambini piace molto, quando la troviamo in offerta mia moglie confeziona anche deliziose marmellate fatte in casa, grazie al suo alto contenuto zuccherino, non aggiunge altri ingredienti dolci.