Opinione su Perugina Cacao: Cacao delizioso e a buon prezzo

Conosco da quando sono piccola il cacao zuccherato Perugina. Lo si trova facilmente in diversi supermercati e a buon prezzo. La confezione che acquisto io è da 250 grammi e costa meno di due euro; all’interno sono contenute due buste sigillate da 125 grammi ciascuna. Questo cacao è di ottima qualità ed è già addolcito, ideale soprattutto per chi non gradisce tanto la nota tipica amara del cacao non zuccherato. Proprio perché il cacao è già zuccherato, si può impiegare in diverse preparazioni senza preoccuparsi di doverlo addolcire. Inoltre, le due buste separate mantengono comodamente la freschezza del cacao poiché, se una non si apre, la si può conservare in dispensa senza correre il rischio che cambino le caratteristiche organolettiche. A proposito di queste caratteristiche, devo dire che questo cacao è eccezionale e non a caso era quello che mia madre acquistava più spesso quando voleva preparare un dolce. Io ormai lo impiego ogni tanto per preparare classici dolci al forno da fare in casa, come ciambelle e tortini, ma spesso, quando mi rimane una busta, la utilizzo per preparare dell’ottima cioccolata calda. Non disdegno nemmeno la confezione monobusta da 75 grammi per le situazioni in cui me ne serve poco. In questo caso, il prezzo è ancor più basso. In linea di massima ci sono tanti modi per utilizzarlo e io posso dire che sa apportare fragranza e tanta golosità in qualsiasi preparazione. Questo perché l’aroma del cacao sa farsi sentire tanto senza essere per niente amarognolo, grazie alla presenza dello zucchero. Lo consiglio!