esterno di zucchero duro e interno di crema morbida, piacevole, dolce, gusto indefinito e misteriso
Svantaggi
un pò dura all'esterno, potrebbe non piacere a chi non apprezza il gusto eccesivamente dolce
Questa caramella è legata a tantissimi ricordi della mia infanzia. Quando ero ancora piccolina e frequentavo la scuola materna verso Natale le maestre donavano a ognuno di noi un sacchetto pieno zeppo di caramelle e cioccolatini di ogni genere. Non tutte queste dolcezze però mi piacevano e spesso tra compagni ci divertivamoa scambiarcele per ottenere solo le nostre preferite. Una rarità che però tenevo esclusivamente per me era la caramella Rossana della Perugina! Nel sacchetto se ne trovavano davvero poche o addirittura soltanto una, per questo la custodivo gelosamente. Il suo elegantissimo incarto rosso era davvero accattivante e saltava subito all'occhio. La Rossana è una caramella non troppo grande, rettangolare, di un colore che tende al giallo. Credo sia interamente fatta di zucchero croccante all'esterno , mentre dentro si nasconde una morbida crema dal gusto dolce e piacevole. Non ho mai capito bene che sapore sia. . sembra un misto tra zucchero,mandorla, nocciola... davvero non saprei definirlo con sicurezza! Mi piaceva tantissimo lasciare che il duro esterno si ammorbidisse piano piano per poi mordere di colpo la caramella e gustarne il dolce interno. E' passato tantissimo tempo dall'ultima volta che mangiato una Rossana e ora non le ho più viste in vendita. Esistono ancora? O stanno diventando ancora più rare?
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