Opinione su Giovanni Rana Pesto alla genovese: Non male come pesto industriale
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Non male come pesto industriale
4/5 15/06/2017
Vantaggi
buon sapore
Svantaggi
nessuno
Sono un'appassionata di pesto, in estate mi piace raccogliere il basilico e farlo in casa, ma durante i mesi invernali, quando per ovvie ragioni non è possibile raccogliere il basilico fresco, ogni tanto mi piace provare il pesto confezionato che si trova al supermercato. Con questo pesto Giovanni Rana non mi sono trovata male, al sapore non risulta eccessivamente acidulo, il basilico sembra essere di qualità e si trovano dei pezzetti di pinoli un po' grossolani che rendono il pesto un po' più rustico, non solo una crema omogenea. La pasta per tre persone è stata sufficientemente condita ed abbastanza buona, certo non può essere sicuramente un pesto fatto in casa, il sapore risulta comunque diverso, ma è comunque sufficientemente gustoso e digeribile, al contrario di tanti altri tipi di pesto che invece possono risultare piuttosto indigesti.
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