“Buon pesto da supermercato”

Tempo, praticità e versatilità rendono alle volte necessario avere a che fare con salse pronte per condire al volo una pasta. Questo pesto della Novella rientra a pieno nella categoria oltre al fatto di essere il mio preferito del genere. E' un pesto alla genovese di facile reperibilità, con un buon rapporto qualità prezzo. Molto pratico e versatile per i suoi utilizzi. Ha una confezione di facile apertura buoni ingredienti e soprattutto è buono. Mi piace perché è cremoso e si addensa bene, uno dei grossi problemi su questo tipo di salse è il fatto che il basilico si separi dall'olio ma non è questo il caso. La pasta riesce bene e lo consiglio a chi non lo ha mai provato.