“Pesto alla genovese”

Ero ospite a casa di una mia cugina, e per cena ha preparato la pasta con il pesto alla genovese. Dato che il sugo mi è piaciuto particolarmente, le ho chiesto il marchio del pesto, e ho scoperto che era della novella. Personalmente, non ho mai comprato prodotti di questa marca, così le ho chiesto informazioni. Tutto sommato, il pesto alla genovese l'ho trovato persino più gustoso di quello che compro di solito, si sentiva tutto l'aroma del basilico, il formaggio e persino l'aglio. Era tutto amalgamato alla perfezione, e non era neanche eccessivamente oleoso. Mi è piaciuto, e sicuramente comprerò anch'io questo pesto la prossima volta.