“Caro ma buono”

Il Pesto genovese è una delle salse che preferisco maggiormente, questo della Novella mi piace molto, ritengo che sia molto gustoso, saporito e perfetto per condire la pasta fresca ed anche quella di semola di grano duro. Esiste sia nella versione con aglio, la mia preferita, che in quella senza che, a me, piace di meno. Il costo non è basso ma nemmeno eccessivo. Alla Ekom mi è capitato di trovarlo in offerta anche se, purtroppo, assai raramente. Si conserva in frigorifero e, la confezione, è sufficiente per condire due volte circa la pasta. Chiaramente dipende anche da quanto pesto si metta, io di solito ci mangio due volte comunque. Tra tutti i pesti pronti questo, a mio modesto parere, è il migliore di tutti.