“Medio”

Pesto medio, nell'ambito dell'industriale. Nullo se paragonato al pesto fatto a mano con gli ingredienti veri e della tradizione. Il gusto non è malaccio, ma la presenza dell'anacardio non mi sta bene. È come fare l'amatriciana con i wurstel o le lasagne con l'insalata. Comunque, passabile rispetto ad altri, non costa molto e rende abbastanza bene nel piatto, anche se forse è un po' troppo dolciastro, ma è una questione che riguarda il mio palato e non quello di tutti. Comunque, buono per la pasta, abbastanza sincero e soddisfacente. Si trova comunemente al supermercato nel reparto frigo. Non ha un gran costo.