“Mozzarella dii buona qualità”

La mozzarella è uno dei miei formaggi preferiti, mii piace molto sia al naturale che condita con olio e basilico che accompagnata dal pomodoro nella classica caprese; la mozzarella Pettinicchio fior di latte è senz'altro un buon prodotto, però sinceramente trovo che il prezzo sia un po' troppo alto per la qualità proposta. Io l'ho comprata in occasione di una promozione e comunque l'ho pagata come le mozzarelle non in promozione della marca del supermercato. In ogni caso la consiglio perchè si digerisce molto bene e non è per niente gommosa, cosa che ho notato con marche di prezzo inferiore. L'ideale è approfittare delle offerte e tenere conto che se poi la si vuole usare per condire la pizza si può anche congelare (dopo averla tagliata a cubetti)