“Buono e leggero”

Le creme spalmabili sono la mia passione, e Philadelphia rientra nella lista dei miei preferiti. Lo compro spesso e lo uso in varie ricette. Con l’arrivo della bella stagione cerco di stare più attenta alla linea privilegiando formaggi più leggeri. Philadelfia light mi strapiace! Lo preferisco perché ha un basso apporto calorico, infatti contiene il 55% in meno di grassi rispetto al gusto classico. Di solito i formaggi magri sono privi di sapore, ma questo non accade con la philadelfia, anzi è uguale a quello classico. Il sapore è fresco e delicato. E’ un formaggio che si sposa con tutto. Ne faccio un grande uso, in particolar modo per fare la cheesecake. Talmente buono che è ideale anche per i più piccini. Consigliato