“Un'assoluta bontà”

Questo formaggio spalmabile è tra i miei preferiti! Solitamente acquisto la versione classica che è caratterizzata da un sapore fresco e delicato e per niente acidulo; quando, invece, ho voglia di qualcosa di maggiormente sfizioso acquisto le versioni aromatizzate (esempio quella al prosciutto, al salmone ecc). Questo formaggio è ottimo spalmato sulle fette biscottate, sui granetti, oppure per farcire sandwich (accompagnati da insalata e pomodorini) oppure panini accompagnati da salumi; ma si adatta anche alla preparazione di primi e secondi piatti oppure per realizzare delle golose cheescake. E’ veramente un formaggio super versatile! Consiglio!!!