“Le piadine più buone”

La piadina è un prodotto che in casa mia non manca mai e che viene preparato almeno una volta al mese. Piadina per me è sinonimo di piadella Mulino Bianco, in quanto, dopo aver provato varie marche, questa è quella che mi piace di più. Innanzi tutto il sapore è ottimo, poi è molto sottile (cosa che gradisco molto) e soprattutto la posso facilmente avvolgere senza che si spacchi e senza la fuoriuscita degli ingredienti. Spesso la uso anche come base per preparare rapide pizzette. Sia in forno che nella tostiera cuoce rapidamente (bastano 3 minuti) e diventa bella croccante. A me piace molto e la consiglio!