“buoni”

Ho acquistato circa un paio di settimane fa dal domenicale mercato ortofrutticolo del mio paese, 500 grammi di pistacchi. Questo è ottimo ma non piace a tutti. Il prodotto risulta abbastanza versatile nella preparazione di diversi piatti e torte. Può essere utilizzato come guarnizione, si può creare una granella di pistacchi oppure semplicemente si possono preparare creme e gelati. Io di solito porto la bustina in borsa perché adoro sgranocchiarki durante una passeggiata pomeridiana oppure durante un aperitivo. Attenzione però!!!! Essendo un prodotti ricco di sale è sconsigliato a tutti coloro che soffrono di ipertensione.