Opinione su Ponti Aceto Balsamico Di Modena: Un condimento particolare

39 Opinioni
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Un condimento particolare

04/02/2017

Vantaggi

Buono e di qualità

Svantaggi

Nessuno


L'Aceto Balsamico di Modena Ponti è un prodotto IGP delle acetaie di Vignola (in provincia), è un prodotto molto particolare perchè acido con il gusto d'aceto ma dolce allo stesso tempo e abbastanza cremoso. Una bontà unica, per chi adora i sapori forti.

Viene prodotto con mosto proveniente da vitigni selezionati unito a pregiati aceti di vino. E' ideale su carni rosse, pesce, insalate, patatine, ma anche con abbinamenti più estremi come per esempio sul gelato o sulle fragole.

Viene venduto in bottiglie di vetro da mezzo litro e costa circa 3 euro, ha un prezzo nella media per essere di una marca così importante come la Ponti, che produce aceto da cinque generazioni.

Lo consiglio a chi ama i sapori particolari e a chi piace osare.

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Ponti Aceto Balsamico Di Modena
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Altre opinioni degli utenti su Ponti Aceto Balsamico Di Modena

  • sicula59
    Sottotono
    opinione inserita da sicula59 il 08/07/2020
    Se si può considerare comunque un buon condimento e un aceto con un sapore decisamente invitante, questo come balsamico forse ha fatto soltanto le scuole elementari. Diciamo che è una versione semplif...
    Continua a leggere >
    Abbastanza saporito
    Deboluccio rispetto a quello invecchiato
  • silviachiara
    Nella media
    opinione inserita da silviachiara il 07/07/2020
    L'aceto balsamico di Modena della marca Ponti penso che sia uno dei più conosciuti che ci siano in commercio, e forse anche dei più acquistati perché comunque lo si trova ad un prezzo non eccessivo ed...
    Continua a leggere >
    Buon prezzo
    Non troppo equilibrato
  • danrik
    Abbastanza gradevole
    opinione inserita da danrik il 26/06/2020
    L'aceto balsamico di Modena della marca Ponti è prodotto che uso spesso per condire le mie insalate. Appena lo si sente all'olfatto ha un odore gradevole ed intenso e un bel colore scuro, risulta però...
    Continua a leggere >
    Lascia un gradevole gusto in bocca
    Un po acquoso
  • robyelele2014
    Aceto snob
    opinione inserita da robyelele2014 il 11/07/2019
    Mi piacciono molto i piatti cucinati dove alla fine si fa l'agrodolce , e si sa che quest'ultimo si fa con zucchero e aceto , ma non amo l'aceto direttamente sugli alimenti , infatti nell'insalata ne ...
    Continua a leggere >
    Ottima qualità
    Gusto forte
  • lawlietl
    Insostituibile
    opinione inserita da lawlietl il 22/06/2019
    Tra i condimenti a cui non riesco a rinunciare c'è l'inimitabile Aceto Balsamico di Modena, devo dire che quando ero più giovane non ne facevo largo uso, adesso invece è per me irrinunciabile. Lo uso ...
    Continua a leggere >
    buonissimo e versatile
    un po' costoso