“Gradevole”

Da sempre uso l aceto Polti perchè insaporisce i piatti nel modo giusto. Non ha gusto forte NE troppo dolce ma è equilibrato..Lo uso principlamente x condire insalate o altre verdure però quest'anno l ho usato anche per preparare le mie giardiniere di ortaggi.La bottiglia ha un tappo dosatore che ti aiuta a non farne sprechi o usarne in eccesso.Ho girato però che una volta aperta,se tenuta per lungo tempo fa scurire l'aceto. Penso sia dovuto al contattto con l'aria. Il prezzo é adeguato al valore che ha e penso sia ragionevole. In passato bonificato anche le giardiniere sott'olio e mi sono tanto piaciute perchè le erdure erano croccanti e potevano abbinarsi a qualsiasi portata.