Opinione su Primia Semola rimacinata di grano duro: ottima

Spesso mi trovo ad acquistare farine per dare la possibilità a mia madre o a mia sorella di preparare ottimer dolci, pane, pizza, crostate e dolci vari. Ho provato tanti marchi e farine rimacinate e non. In questo caso ho scelto questa del marchio a me sconosciuto della Prima, trovato per caso in supermercato, ma non dalle mie parti, la reperibilità è infatti davvero bassa. Essendo rimacinata di semola è adattat per le pizze, il gusto che dona è abbastanza buoino con un leggero settore croccante e il prezzo di vendita non l'ho trovato affatto alto. Ricca di fibra più di quella normale, fa bene anche al nostro organismo. La consiglio anche per ottenere ottime impanature di carne o pesce o verdurine