Mandorle probios
conosco da tempo la probios, questa marca di prodotti biologici di discreta qualità che ha un vastissimo assortimento di alimenti originali e per tutti i gusti e tra questi anche tanta frutta secca. ho provato recentemente anche una confezione di mandorle sgusciate e già pelate per comodità per avere qualche pezzetto da consumare come snack salutare da preferire al molti altri oppure da tostate ed aggiungere a varie ricette. il prezzo non è uno dei più bassi ma la qualità è molto buona. le mandorle si presentano bene, sono ben sgusciate e pelate, non presentano difetti e d hanno un bell’aspetto, sono di un bel colore chiaro e piacevole, si vede che sono state lavorate con cura e attenzione soprattutto da fresche. la confezione contiene 200g di mandorle di dimensioni piuttosto piccole, sono ben intere e hanno un'ottima consistenza naturale e croccantina in bocca. si mordono molto volentieri .sono una ricchissima fonte di grassi e proteine vegetali e fibre. sicuramente con il consumo costante di possono avere benefici ma essendo molto oleose occorre non abusarne. il sapore è molto naturale, quasi impercettibile e per questo la mandorla non è un generale la mia frutta secca preferita. non male per chi invece le sa apprezzare di più-.
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