
Chapeau per gli ingredienti ma non nella pasta
Un giorno mia moglie torna a casa con un pacco di spaghetti dalla confezione strana, non l’ho riconosciuti, ho pensato a una nuova marca di supermercato e invece era proprio lo spaghetto nuovo,pasta fatta di riso e quinoa, si era lasciata trasportare dall'’apertura di un nuovo negozio bio. Riso e quinoa sono ingredienti che ho sempre mangiato separatamente, ritrovarli insieme e come impasto della mitica pasta italia…
