“Buoni”

Memore dell'esperienza con gli sfogliavelo al salmone quando ho trovato in offerta questi sfogliavelo di Giovanni Rana al cacio e pepe ho voluto fare una seconda prova. Ne ho acquistata una soloa confezione che ho utilizzato per i miei pranzi, ne sono risultate due porzioni piuttosto scarse per come sono abituata io. Sono stata attentissima e loi ho fatti cuocere per un miniuto e mezzo per non rischiare che il ripieno dei rabvioli si disperdesse nell'acqua di cottura, e devio dire che la mia attenzione è stata prtovvidenziale. Buoni, saporiti. Ecco, devo dire che preferisco la pasta leggermente più spessa, ma è una questione di gusti...