Opinione su Riso Basmati: Il riso dell'oriente

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Il riso dell'oriente

04/04/2017

Vantaggi

Digeribile, leggero

Svantaggi

Poco versatile


Cucino sempre il riso basmati che personalmente apprezzo molto dato che non scuoce mai ed inoltre non assorbe troppa acqua durante la cottura. Io lo mangio dopo che mi sono allenato in palestra, e mi piace condirlo con dell'olio extravergine d'oliva oppure preparare delle insalate di verdura in estate quando fa molto caldo. Mi piace molto anche se devo dire che non sono mai riuscito a realizzare delle semplici ricette (come il risotto con lo zafferano) perché il riso è troppo fine e delicato. Nonostante ciò lo consiglio assolutamente; è di facile reperibilità e non ha un costo elevato (io lo acquisto alla Lidl e lo pago 1 € circa).

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gnaogna
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Riso Basmati
  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
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Altre opinioni degli utenti su Riso Basmati

  • lapiaga
    Buono e praticissimo
    opinione inserita da lapiaga il 11/12/2019
    Prendo abbastanza spesso questo riso, soprattutto quando devo prepararci quello freddo, perché ha il vantaggio di non diventare colloso e di avere chicchi abbastanza compatti.Tutto sommato il costo è ...
    Continua a leggere >
    Non scuoce
    Non adatto ai risotti
  • calamara
    pratico
    opinione inserita da calamara il 31/10/2019
    Ho scoperto da tempo che il riso non è tutto uguale e che preferisco il Basmati, perchè mi restano i chicchi separati. Non mi piace l'effetto lesso e colloso del riso Carnaroli, quindi di solito prend...
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    Tiene bene la cottura
    Non adatto per farci le polpette
  • lolaconiglio
    risotto dal buon profumo
    opinione inserita da lolaconiglio il 23/10/2019
    In Italia mi era capitato più volte di comprare il riso basmati, le cui particolarità mi avevano indotto a volerlo provare. L'avevo trovato diverso dagli altri risotti fino ad allora consumati, princi...
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    profumo intenso, qualità
    nel mio caso il sapore, ma se consumato in grandi quantità come primo piatto
  • lolly9
    E riso sia
    opinione inserita da lolly9 il 03/07/2019
    Compro spesso il riso e ne mangio di tutte le varietà e questo basmati è tra le mie preferite. Lo compro spesso dalla IN'S e mi sono sempre trovato bene sia nel cucinarlo e sia nel condirlo; di solito...
    Continua a leggere >
    tutti
    no
  • fabioct1991
    Buon riso
    opinione inserita da fabioct1991 il 10/05/2019
    Il riso è una delle forme di pasta piccolissime di cui si usa il cucchiaio, io lo mangio per l'insalata, molte volte mi è capitato di mangiarlo con altri condimenti tipo zucca. Ultimamente non ne sto ...
    Continua a leggere >
    Consistenza
    Nessuno