“Il riso dell'oriente”

Cucino sempre il riso basmati che personalmente apprezzo molto dato che non scuoce mai ed inoltre non assorbe troppa acqua durante la cottura. Io lo mangio dopo che mi sono allenato in palestra, e mi piace condirlo con dell'olio extravergine d'oliva oppure preparare delle insalate di verdura in estate quando fa molto caldo. Mi piace molto anche se devo dire che non sono mai riuscito a realizzare delle semplici ricette (come il risotto con lo zafferano) perché il riso è troppo fine e delicato. Nonostante ciò lo consiglio assolutamente; è di facile reperibilità e non ha un costo elevato (io lo acquisto alla Lidl e lo pago 1 € circa).