“Riso Carnaroli Scotti”

Amo il riso più della pasta quindi ne mangerei ogni settimana a tonnellate industriali. Acquistiamo spesso tanti brand differenti per capire quale sia il prodotto migliore e non molto tempo fa ho voluto provare il Riso Carnaroli della famosa azienda Scotti, un pò invogliata dalla tanta pubblicità e un pò perchè pensavo che la qualità fosse elevata così come il prezzo. L'ho adorato fin da subito; è un riso adatto per la preparazione di ogni pietanza persino per le adorate arancine. Ha una cottura mediamente rapida e ogni chicco di riso possiede una consistenza decisa senza frantumarsi dopo la cottura. Non scuoce, non appesantisce molto, quindi assolutamente ne consiglio l'acquisto.