“Ottimo”

Tra i vari marchi che producono riso credo che quello scotti sia il più famoso, è leggermente più caro rispetto agli altri, ma la qualità è nettamente maggiore. Uno dei miei preferito è sicuramente il riso scotto superfino roma, i chicchi sono belli grossi, di un bel colore madreperla e non scuociono facilmente, per questo mantengono bene la cottura senza scuocere. Li utilizzo per tantissime preparazioni, si adattano bene a tutto, come i risotti, gli sformati e le insalate di riso, quest'ultima anche se avanza la tengo in frigo per qualche giorno è sempre buono, il riso non diventa moliccio. Se siete amanti del riso non posso far altro che consigliarveli.