“Buono ma costosissimo”

Uno dei risi più interessanti da mettere in tavola, ma con le pinzette! Costa il quadruplo del riso normale. Non è facile da usare nelle ricette ed io spesso lo preparo solo come contorno. Non ho idea di come lo consumasse l'Imperatore della Thailandia, ma visto che è ricco di sapore, non credo che valga la pena soffocarlo con gusti che cerchino si essere più intensi. Lo consiglierei, ma visto che costa un occhio della testa, non saprei a chi dirigere il mio consiglio. Lo prendo alla Coop, perchè negli altri supermercati non lo trovo quasi mai. Magari sono io. Comunque, davvero eccezionale per ricette di pesce!