“Ottimo riso”

A me il riso venere piace davvero molto, soprattutto mangiato fresco con qualcosa di sfizioso in piccole miniporzioni durante i buffet o gli aperitivi. Ho provato più volte a replicare alcune ricette facendole a casa con questo ottimo riso venere della marca "Delizie del Sole" rimanendo sempre soddisfatta del risultato. Il riso tene bene la cottura, l'acqua dopo che il riso viene fatto bollire diventa abbastanza scura, di colore viola-marrone, ma non preoccupatevi, è normale! Un pizzico di sale, delle verdure saltate in padella, come qualche zucchina, dei pomdori secchi, piselli e qualche erba aromatica: avrete fatto un piatto sfizioso e stuzzicante per il vostro palato rimanendo in forma, con un pasto salutare! Davvero consigliato anche per fare un vero e proprio risotto, insomma potrete davvero sbizzarrirvi!