“Particolare..”

la curiosità m'ha spinto in passato ad acquistare il riso venere, un riso con chicchi sottili ed allungati, neri! richiede una cottura estenuante, minimo 40 minuti e resta sempre abbastanza al dente, colora l'acqua di nero, non va bene per essere risottato ma va bollito e consumato come accompagnamento a secondi di carne o pesce e verdure, il colore copre un pò quello del condimento, il sapore e l'odore che lascia in cottura sono abbastanza forti, diciamo che non si può mangiare sempre, perchè dopo un pò disgusta..... la marca gallo ha proposto questo riso precotto, pronto in 2 minuti o in padella o al microonde, comodo, per una serata veloce e particolare, però non mi fido molto delle cose precotte, non mi entusiasma l'idea, nel complesso non è male, ma lo trovo costoso, una busta per 2 persone (diciamo giusto un assaggio ciascuno) l'ho pagata quasi 3 euro...con quel prezzo meglio comprare un normale riso secco, magari anche gallo, ma sicuramente più mangiabile!