“Ottimo per la carne”

Nella mia distesa di aromatiche sul balcone ovviamente un vaso è di rosmarino. Io lo uso tantissimo per cucinare le carni bianche e rosse, indipendentemente che di tratti di bistecche o arrosti. Mi piace molto il sapore che lascia ed è ottimo anche quando di cuoce la milanese in padella! La pianta non richiede nessuna attenzione particolare, non deve essere bagnata frequentemente e per avere un bel cespuglio è preferibile posizionare il vaso in pieno sole contro un muro. Il rosmarino è una pianta mediterranea che adora il caldo secco e più è caldo e più viene bello. In primavera fiorisce e spuntano tantissimi fiorellini blu viola. Oltre ad essere un aroma molto utile è anche una bella pianta...