Opinione su Rosmarino: Profumato 3
Profumato
11/11/2013
Vantaggi
Tanti
Svantaggi
Nessuno
Qui questa pianta aromatica, sempreverde ed argustiforme nasce spontaneamente e cresce rigogliosa ed indisturbata...spargendo il suo gradevole profumo nell' aria.
Oltre che selvatica,si può coltivare in vasetti da tenere nei nostri balconi di casa.
È una pianta aromatica ,possiede fiori blu viola ,molto piccoli.È usata da secoli per insaporire le pietanze,soprattutto quelle cucinate al forno,come patate e pollo...
Io lo associo proprio al pollo a rosto!
In erboristeria è impiegato come digestivo.
L' olio essenziale,poiché ricco in eucaliptolo, viene sfruttato per il suo effetto balsamico e anche come batteriostatico,
E' anche spasmolitico.
Molti studi hanno attribuito ai componenti del rosmarino anche una potente
attività antiossidante
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qualità
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convenienza
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salutare
- sapore
- consistenza
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