Opinione su Rummo Paccheri N°111: I paccheri!

I paccheri!

Acquisto molto spesso la pasta a marchio Rummo perché usa grano italiano, non ho mai sentito scandali in merito a pesticidi usati dal marchio, offre tanti formati ad un prezzo onesto di € 1,19 ogni tanto in offerta a 89 centesimi.

Uno dei formati che mi piacciono è quello dei paccheri, dei grossi maccheroni rigati e schiacciati ottimi da condire con il sugo di pesce bianco o rosso che sia ma che ho scoperto essere ideali anche per la pasta al forno.

Sono preparati con semola di grano duro ed acqua.
Le profonde rigature della superficie e la sua ruvidezza permette di assorbire bene il sugo mentre all'interno si vanno ad infilare i condimenti, quindi ragù oppure pesce o ancora verdure, a seconda di quello che usate.

Cuociono in una decina di minuti e ripassati al forno diventano ancora più squisiti.
Tengono bene la cottura e non si rompono a differenza di un altro marchio che puntualmente si frantuma in mille pezzi.

Li consiglio!

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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