Opinione su Rummo Spaghetti N°3: Evviva gli spaghetti!

Evviva gli spaghetti!

Gli spaghetti sono da sempre il mio formato di pasta preferito ed io adoro mangiarli nella versione classica di semola di grano duro non integrale e non preparati con farine strane.

Se fino a qualche anno fa mi fidavo ciecamente di un famosissimo marchio concorrente, dopo una serie di polemiche, ho deciso di scremare ulteriormente le marche di pasta da acquistare e con Rummo mi sono sempre trovata molto bene.

Gli spaghetti Rummo vengono proposti di due diverse grandezze contrassegnate dal n. 3 e da. n. 5

Le alterno in base alla disponibilità del supermercato perché sono entrambe di ottima consistenza e l'ultima volta nel carrello della spesa ho messo gli spaghetti n. 3

Il cartoncino grezzo color corta contiene mezzo chilo di ottima pasta ruvida e porosa preparata negli stabilimenti di Benevento e venduta al prezzo di € 1,19 che trovo molto conveniente.

Tra le due versioni gli spaghetti n. 3 sono più sottili ma questo non significa che si appiccichino o si rompano in cottura o li si mangia.
Se c'è una cosa che odio è la pasta che si distrugge e Rummo mi garantisce sempre un'ottima riuscita indipendentemente dal formato e dal sugo che poi uso.

Questi spaghetti cuociono in 9 minuti.
Ruvidi al tatto trattengono bene olio, sugo e condimenti vari, assorbono parecchio i sapori diventando così ancora più buoni se per esempio decidete di usarli per preparare una carbonara.

Ottimo con sughi bianchi o rossi, con la carne o con il pesce sono squisiti anche semplicemente con olio e parmigiano perché quando la pasta è buona non è sempre necessario ammattirsi con chissà che sugo, è piacevole anche assaporarla semplice in bianco e godere del buon sapore del grano utilizzato e della sua perfetta consistenza.

In 9 minuti, infatti, cuociono alla perfezione, rimanendo sodi, annodandosi bene intorno alla forchetta senza sgusciare da tutte le parti e rendendo il vostro primo piatto un vero successo!

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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