“Sembra quella della nonna”

Applausi, applausi ed ancora applausi per la società ragusana Agromonte, la quale si è distinta con questa salsa formidabile a base di solo pomodorino ciliegino. Si tratta di un prodotto magnifico, semplicissimo e fatto per l' appunto di pomodoro ciliegino (97%), olio extra vergine di oliva, sale, basilico e sedano. Sì, solo questo. Niente conservanti, niente addensanti, niente robe strane. La salsa è pronta in un minuto ed è stata confezionata nelle caratteristica bottiglia di vetro ambrata, esattamente come la conservava mia nonna e come viene preparata in casa, ancora oggi, da tutte le donne siciliane alle prese con le conserve. Il sapore è indescrivibile e mantiene tutta la bontà, la dolcezza indescrivibile e la qualità dei pomodorini siciliani. Dieci e lode. Spettacolare