
L'olio che fa bene
Abbiamo comprato l'olio di riso Scotti per pura curiosità, senza conoscere le sue proprietà . Ebbene, lo stiamo usando per condire insalate e verdure. Si tratta di un olio vegetale dal sapore delicato con un leggero sentore di noci. E' molto leggero, non altera i sapori ed è perfetto da assumere a crudo, perchè è ricco di acidi grassi, è un potente antiossidante, riduce il colesterolo e previene le malattie cardi…
