“Lenticchie”

Le lenticchie e i legumi in generali sono una tipologia di alimento che preparo spessissimo, almeno una volta a settimana. Mi capita di comprare anche i barattoli in latta già pronti ma cerco sempre di prediligere i legumi da preparare freschi. La mia spesa settimanale la faccio in gran parte presso il supermercato Famila del mio paese dove trovo come marca principale ed economica la Selex. Ho per questo motivo provato le lenticchie mignon di questo marchio e a mio avviso sono buone e con un ottima qualità. Si cuociono in tempi ragionevoli e non si disfano particolarmente come purtroppo a volte capita con le lenticchie. L'unica cosa che non apprezzo tantissimo è la dimensione della singola lenticchia in quanto un po' troppo piccole per i miei gusti ma le compro comunque volentieri perché sono comunque molto buone.