“Ottimo trancio di Speck”

Lo Speck è un salume che mi piace tantissimo e che compro spesso. Oltre a comprarlo fresco o a lunga scadenza affettato qualche volta mi piace comprare anche dei tranci sia per mangiarlo a pezzi sia per tagliarlo a piccoli cubetti e preparare degli ottimi primi piatti saporiti e ricercati. Ultimamente mi è capitato di prendere questo trancio di Speck al supermercato Famila e devo dire che l'ho trovato molto buono e saporito. Si tratta di uno Speck di provenienza dell' Alto Igp. Il prezzo in relazione alla quantità ma soprattutto alla qualità del prodotto è assolutamente equo e ne vale sicuramente la pena.