“La classica carne in gelatina”

Non sono mai stato un grande appassionato delle scatolette in generale, ma ammetto che hanno la loro utilità. Comode e veloci per un pranzo al volo, valide soluzioni per piatti estivi (una bella insalata di pasta e/o di riso o un bel piattone di pomodori). La Simmethal è la regina delle carne in gelatina, sicuramente la più conosciuta e diffusa, ma non necessariamente la migliore. Ho trovato valide alternative nei discount, con prodotti buoni e a un costo molto più contenuto. Sì perché il prezzo è il vero elemento negativo della carne Simmenthal. Per altro, a mio modesto avvisto, non è adatto alla qualità del prodotto che trovo con troppa gelatina. Altro aspetto che non mi piace è l'eccessiva sapidità della carne (o è colpa della gelatina, non saprei) che tende a uniformare il gusto in modo poco gradevole. Sarà una voce fuori dal coro, ma non mi fa impazzire e come già detto, preferisco altre alternativa meno conosciute e diffuse. Non la boccio perché non mi sento di considerarla un pessimo prodotto, ma non la esalto o la consiglio.