“Ottima direi”

Simmenthal esiste nel mercato ormai da molti anni. Non c'è persona che non la compri. Per me, quando non ho voglia di cucinare un pò di carne diventa la sostituta essenziale. Alle volte la mangio con un pò di olio e limone, altre con un bel pò di lattuga romana, pomodoro e mais e un filino di olio. Altre mi diverto a fare la uova strapazzate con l'aggiunta della carne simmenthal ed il gusto diventa eccellente. Quando sono in giro è sempre comoda e mai ingombrante. Dire è ottima è poco. La consiglio a chi vuol mangiare della buona carne e non ha mai tempo per cucinare, ma anche a chi il tempo ce l'ha e vuol gustare della buona carne.