Sò Snack senza glutine al formaggio

meglio un buon riso integrale in bianco

A parte che credo proprio di preferire un buon riso integrale, condito pure poco, sia come sapore che come salubrità, soprattutto. È uno snack senza glutine composto da amido di mais, olio, ma in ogni caso non fritti ma botti nel forno. Complessivamente, rispetto a snack da forno del genere, sono effettivamente notevolmente più magri del normale. È comunque presente abbastanza sale, cosa che mi ha fatto storcere il n…

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