“Ottime”

I supermercati Eurospin sono noti per offrire prodotti di buona qualità ad un prezzo competitivo. Non li frequento spesso perché non ho punti vendita comodi da raggiungere, ma ogni tanto riesco a fare un giro e in quei casi spesso acquisto le tagliatelle Paglia e Fieno della marca Tre Mulini. Le tagliatelle Paglia e Fieno si distinguono dalle altre per essere bicolori: metà è color giallo chiarissimo, metà invece verde. Questa caratteristica rende il piatto una volta pronto molto invitante, soprattutto se arricchite da un buon sugo. La confezione in questione pesa 250 grammi e permette di ottenere un buon piatto di pasta in pochi minuti, senza alcuna difficoltà. Quindi è adatta anche a chi ha poco tempo e non è molto esperto in cucina. Infatti basta gettare le tagliatelle nell'acqua bollente e salata e scolarle dopo appena sei minuti. Per quanto riguarda il condimento ci si può sbizzarrire. Io in genere le preparo con il ragù tradizionale o con un sugo ai funghi, ma non ci sono limiti alla fantasia. Il risultato in ogni caso è molto soddisfacente e il costo irrisorio: vale sicuramente la pena acquistarle.