“Il classico Tartufone”

Il Tartufone è un grande classico delle feste natalizie, che lo si regali o si decida di acquistarlo in casa non manca mai e una fetta durante il periodo tra la vigilia e il primo dell'anno non manca mai. Non è il classico panettone ma la base della pasta è quella con la notevole eccezione che all'interno e sopra c'è la cioccolata. La parte esterna è un guscio di cioccolato croccante all'interno c'è una crema di cioccolato a glassa. Il prodotto non è tra i più salutari ma è molto goloso e ogni tanto una fetta è concessa anche senza tanti sensi di colpa. Consigliato come dolcetto a fine pasto, ma occhio alle calorie.