“Non mi piace”

Sono sempre stata affascinata dagli alimenti tipici della cucina etnica ed orientale....conoscendo le buone farmacologiche e nutrizionali della soia che tanto ho studiato all università. ..incuriosita dalle varie ricette che osannanavano il prodotto in questione.... in un momento in cui dovevo fare un po di dieta...ho deciso di acquistarlo! Tutta contenta, appena a casa ne ho scartato la confezione e l ho assaggiato. ..ma,... Non mi e piaciuto per NULLA! Dicevano che assomigliava al formaggio, l ho preso nel banco frigo vicino ai formaggi...ma non ha nulla a che vedere ! un gusto che proprio non mi piace, non so descriverlo....insipido scialbo... Forse cucinando lo avrei avuto un successo migliore ....ho deciso di conservarlo e cucinare dopo qualche ora....lo chiudo bene e lo ripongo i frigo! niente da fare ...il liquido in cui si trovava era diventato arancione... orrore.... Buttato!