Un vino rosso I.G.T.
Mi è capitato tante volte di comprare da Auchan un vino rosso in brick prodotto da uve siciliane:Torre Solada.
La cantina da cui proviene si trova a Menfi(AG),Cantine Settesoli
.Il vino si presenta in brick da da un litro,riciclabile di colore rosso e bianco con un bollino dorato nella parte destra del contenitore che è dotato di pratico tappo di plastica richiudibile.
Le Cantine Settesoli vantano 2000 viticoltori siciliani che coltivano un grande vigneto di 6000 ettari.
Il vino ha un colore rosso e porpora,profuma di di frutti rossi:prugna,ciliegia e marasca.
Questo vino ha un gusto morbido,adatto al pasto. e 11,5% è suo grado alcolico.
Ottimo anche per cucinare,io lo metto in tante ricette dove ci vuole il vino rosso:Ragù di carne,cavolfiori "affogati", nel brasato,per far marinare l'agnello,ecc....
Il sapore del vino Torre Solada è buono,è un vino da tavola da bere durante il pranzo o la cena.
Io personalmente ne bevo proprio poco,ma mio marito un bicchiere durante i pasti lo beve ed è abbastanza soddisfatto di questo vino.
Il prezzo che lo paghiamo,di solito, se non è in offerta, è di euro 1,80.
Il prodotto ha un marchio di certificazione I.G.T e quindi è a Indicazione Geografica Tipica.
L'azienda utilizza energie rinnovabili e quindi collabora al bene dell'ambiente.
Dopo l'uso il brick si può ripiegare e buttare nella differenziata.
Io lo consiglio perchè è di buona qualità,non costa molto ed ha un buon sapore.
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