“Deludenti”

Mi e' capitato di provare questi tortellini a casa dei miei genitori, ma non e' stata un'esperienza entusiasmante. I tortellini Fini sono dei tortellini di pasta con un ripieno a base di prosciutto crudo che mia madre ha semplicemente condito con un po di burro saltandoli in padella e salvia, ricetta ottima se il tortellino che si usa e' esaltante, come sono quelli fati in casa che solitamente usiamo. Stavolta il pastificio era chiuso e mio padre ha comprato i migliori al supermercato, ma, sebbene siano costati quasi quanto i tortellini del pastificio artigianale, non hanno niente a che vedere con quelli. Non ho particolari critiche da addurre, se non nel prezzo spropositato rispetto a quelli che si trovano in qualsiasi discount e che sono praticamente identici. Se avete tanti soldi da spendere comprate quelli freschi, altrimenti risparmiate piu' della metà comprandoli in un discount.