Opinione su Tre mulini Preparato per pane e dolci : Buon rapporto qualità/prezzo

Buon rapporto qualità/prezzo

17/03/2018

Vantaggi

Economico e di qualità

Svantaggi

Lunga lievitazione


Utilizzato diverse volte per la preparazione di pizza con buoni risultati. Contiene farina manitoba che regge molto bene la lievitazione e dà sofficità e lievito naturale. Richiede, a mio avviso, tempi medio/lunghi di lievitazione: la prima volta che l'ho utilizzato ho fatto lievitare per 5 ore, la riuscita è stata positiva, ma per me che sono "sensibile" al lievito ha dato qualche fastidio di digestione. La seconda volta ho fato lievitare l'impasto per una notte a temperatura ambiente ed è stato decisamente meglio: una pizza digeribilissima !
La qualità è buona e il prezzo ottimo. Comodo il fatto che il lievito sia già nel preparato.

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dori1967

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Altre opinioni degli utenti su Tre mulini Preparato per pane e dolci

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    opinione inserita da lauchilli il 07/07/2019
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    Prezzo
    Densità
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    opinione inserita da pinta66 il 23/05/2019
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    opinione inserita da Anonimo il 14/03/2019
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    ottimo rapporto qualità prezzo
    non ne ho trovati