“Quando o voglia di qualcosa di diverso....”

Ritengo Barilla una marca di pasta di tradizione, di qualita' , ma non di altissima qualita'..... Penso che al supermercato si possano trovare delle marche migliori e meno costose ( anche se Barilla e' spesso in offerta) .... Le trogie sono un tipo di pasta che mi piace ...e che mi piace utilizzare quando ho voglia di sughi particolari, diversi dalla solita pasta e pomodoro! Non so , per esempio, li farei con la panna ed il salmone o con il pesto di basilico classico o di pistacchio. In realta' le trofie migliori dovrebbero essere di pasta fresca, ma questa secca e' utile , perche' e' a lunga conservazione .... Sono curiosa di assaggiare quelle liguri ...della Liguria!