“La pancetta a "cubetti"”

Sovente acquisto la pancetta affumicata in cubetti, soprattutto per preparare i primi piatti come la carbonara. di solito non faccio particolare attenzione alla marca che acquisto, prendendo più o meno quale capita. Ultimamente ho acquistato questa pancetta affumicata della Tulip e devo dire che, se dal lato del gusto mi è piaciuta, dal lato della forma non mi è piaciuta per niente perché la pancetta non si presenta in cubetti ma in strisce piuttosto lunghe che, effettivamente, risultano essere troppo grandi una volta cucinate all'interno del piatto pronto. io ho trovato questa secondo l'aspetto piuttosto fastidioso, perché ho dovuto tagliare a cubetti più piccoli i pezzi di pancetta, quindi ve la consiglio solo se volete perdere tempo a tagliarla o se non vi interessa il fatto che sia in pezzi più grossi rispetto alle altre pancette a cubetti.