“Pancetta affumicata di qualità”

La pancetta affumicata del marchio Tulip l'ho trovata in un discount a l prezzo di euro 1.29. La confezione è composta da due vaschette in plastica trasparente. Ognuna pesa 80 grammi per un totale di 160 grammi per ogni confezione intera. Questa pancetta si è rivelata eccellente perché è affumicata con legno di faggio ed è stagionata. I cubetti non sono troppo grassi e la confezione con due porzioni più piccole è comodissima perché evita gli sprechi. Io l'ho provata anche da sola e i cubetti sono molto carnosi, salatia non troppo e affumcati. L'aroma è molto gustoso. Si possono utilizzare in tantissimi piatti, sia sulla pasta che come ripieno per panzerottinontorte salate. Escludendo la presenza di qualche conservante, reputo questa pancetta davvero buona e di grande qualità. Sicuramente è una di quelle che acquisterei più spesso se mi servisse di nuovo. La consiglio.