“Una prelibatezza”

Spesso le festività natalizie sono l'occasione per gustare prodotti mai provati. Nel cesto di Natale che abbiamo ricevuto in regalo, abbiamo trovato questo prodotto al tartufo. Una salsa da usare in svariati modi. Si tratta della Salsa Tartufata di una azienda umbra, precisamente Urbani Tartufi srl specializzata nella produzione, lavorazione e conservazione dei tartufi. E' confezionata in un vasetto da 180 grammi. E' una salsa pronta all'uso, versatile e si presta per condire tagliatelle , fettuccine, aggiunta a penne con speck etc. L'abbiamo spalmata sulle bruschette e l'abbiamo trovata molto buona! Questa salsa, è un matrimonio di gusto, è ottenuta dalla lavorazione del tartufo nero estivo con l'aggiunta dei funghi champignons. Al palato la salsa risulta molto gradevole, l'abbinamento tartufo e champignons , crea un pregevole equilibrio di sapori. E' un prodotto di qualità che consiglio di provare.