“Fanno bene”

Ultimamente ho seguito in tv alcuni programmi che trattavano l'argomento " salute in cucina ". In particolare in una puntata televisiva uno chef aveva sottolineato i vantaggi di cucinare con le pentole al vapore; sono rimasto meravigliato di quanti cibi sani si possono cucinare con tali pentole e di quanti cibi già pronti si possono comprare velocemente nei vari supermercati; tra questi c'è "Valfrutta Cannellini cotti al vapore" , un prodotto in scatola che mi permette di cucinare con la mia pentola a vapore, peraltro comprata da poco. Il risultato è stato stupefacente : i cannellini, dopo una cottura di cinque minuti, si fanno apprezzare per la loro freschezza , nonostante siano in un contenitore di latta. Facili da preparare , questi cannellini sono semplicemente gustosi e salutari. Per quanto sopra la mia esperienza è stata positiva. Costano poco , sono di facile reperibilità e fanno bene alla salute.