“I ceci in vetro facili da gustare”

Adoro i legumi e la Valfrutta è uno dei marchi di cui mi fido che propone tanti tipi di prodotti salutari. Quando ho voglia acquisto i ceci lessati nel vasetto in vetro, comodo e sicuro, facile da aprire e più igienico. I ceci sono grandi e immersi nel liquido di governo. Il vasetto lo trovo in tutti i supermercati a meno di un euro e con esso ci ricavo due porzioni anche se delle volte lo finisco in un giorno solo perché sono buonissimi. Sebbene siano al naturale, arricchiti solo dal sale. I ceci sono saporitissimi e anche la loro consistenza si rivela sempre eccezionale. Sono carnosi e non duri. Io li mangio senza cucinarli, così come sono, perché il sapore naturale e caratteristico di questo legume sanissimo mi piace nella sua naturalezza. Una volta li ho preparati con il sugo e questi ceci si sono dimostrati comodi perché si sono preparati con più semplicità e in poco tempo. Sono veramente buoni, sia per quanto riguarda la qualità italiana del legume che per il sapore.