“Gustoso”

Tutta la famiglia adora il mais. Quando non è disponibile a kilómetro zero, acquistiamo quello in lattina; abbiamo provato moltissimi marchi ma il migliore è decisamente quello cotto al vapore della Valfrutta. Questo mais è di prima qualità, si sente che è scelto; le loro coltivazioni sono altamente controllate e la verdura è rigorosamente selezionata. Ogni chicco esprime la qualità del mais: dolce, croccante al punto giusto, sodo. Solitamente acquisto le confezioni da tre latte piccole da 160 grammi; esiste la latta grande da 400 grammi anche, Con gli altri marchi non mi sono trovato molto bene poiché il mais era scialbo e sempre amarotico. Vale la pena spendere un po di piu, ma mangiare un mais di qualità.